Capturando la esencia de una Bodega de Vino:

Consejos Fotográficos para tus reportajes

La fotografía es un medio crucial para transmitir la historia detrás del arduo trabajo que realiza una bodega de vino para crear su producto final. Aquí presentamos algunos puntos a considerar al momento de llevar a cabo un reportaje fotográfico de una marca de vino.

“Un árbol no se convierte en un árbol hasta que alguien no lo observa. Y de la misma forma, una cosa no se puede considerar real hasta que no aparece para mi, ahora y aquí”

(Takuma Nakahira, 2018)

1. Conocer la bodega

El reportaje de fotos comienza antes de poner un pie por primera vez en la bodega. Seguramente una de las cosas más importantes sea la fase previa de investigación y planificación.

Esta fase incluiría la revisión de las imágenes previas de la bodega y la investigación de la ubicación de las cepas de uva, las áreas de producción, los almacenes, entre otros aspectos relevantes para capturar imágenes impactantes.

En esta etapa tu mejor aliado será Google maps y toda la información que te pueda proporcionar tu cliente.

Por ejemplo, conocer a qué altura se encuentra el viñedo y qué tiene a su alrededor nos va a facilitar mucho fijar la hora del día a la que ir para hacer las mejores fotos.

Fijar un calendario

Otra parte fundamental de la investigación previa es conocer y fijar las fases de elaboración del vino a las que se somete de la bodega, ya que cada parte del año está dedicada a una tarea distinta. Tener claridad en estas fases permitirá realizar un reportaje completo.

2. Elegir la hora correcta

Una vez ya hemos investigado suficiente y conocemos dónde sucederá la acción, nos queda definir qué estética queremos utilizar a través de la iluminación.

Y esto no solamente aplica para el tipo de flash o esquema de iluminación deseamos, debido a que hay momentos en los que la labor de la bodega se lleva a cabo en exteriores, como la vendimia.

En estos casos, debemos estar atentos a la luz y la hora para obtener una estética específica. Todo dependerá del estilo que le queramos dar a nuestras fotografías, pero por norma general se suelen evitar las horas en las que el sol se encuentra totalmente perpendicular al viñedo, ya que esto dificulta la captura de detalles en las vides y genera contraluces muy fuertes que serán difíciles de recuperar más tarde.

vendimia viñedo

Además es también el momento en el que las avispas y avispones (muy importantes para el proceso de fermentación del vino) salen a disfrutar atraídos por el aroma dulce de las plantas, pudiendo generar más de un momento de tensión para nosotros.

De todas formas, esto siempre dependerá de lo que queramos contar, y para cada tipo de narrativa existe un tipo de iluminación concreta.

3. Usar el ajuste adecuado

Ajustar la exposición adecuadamente es fundamental en la realización de un reportaje fotográfico a una bodega de vino. En este tipo de situaciones, es importante tener en cuenta el ambiente y la luz disponible. En general, se recomienda utilizar una exposición media o una ligeramente sobreexpuesta para capturar la belleza de los viñedos y las labores que se realizan en la bodega.

Sin embargo, en algunos momentos, como durante la vendimia, puede ser necesario ajustar la exposición para evitar que la luz brillante y directa del sol aplane el viñedo y dificulte la captura de detalles. En estos casos, puede ser útil utilizar una exposición ligeramente subexpuesta.

También es importante tener en cuenta que la exposición correcta puede variar dependiendo de la hora del día, el clima y la luz natural disponible en ese momento. Por lo tanto, es recomendable experimentar con diferentes ajustes de exposición para encontrar el que mejor se adapte a cada situación.

pisando uvas en bodega de vinos

Un pequeño consejo que siempre viene bien es llevar flashes de mano y un pie de trípode por si las circunstancias lo requieren. Y si no tienes tiempo o espacio para el despliegue de medios, siempre puedes pedir ayuda para sujetar la luz durante los instantes en los que se realiza la foto.

4. Respetar los tiempos de cada bodega

Hay momentos en los que la bodega se encuentra en una fase de alta intensidad y estrés. Es esencial mantener una buena comunicación con los bodegueros, ya que ellos pueden no percibir lo mismo que nosotros, donde ellos verán quehaceres y cumplir con fechas, nosotros veremos la composición perfecta y la narrativa ideal para tomar una fotografía excelente.

Debemos tener paciencia si no nos permiten entrar ese día, y si lo hacen, debemos ir con los encuadres claros previamente, la iluminación definida y el equipo mínimo para trabajar de manera rápida y sin interrupciones.

trabajo en bodega de vinos

5. Nunca olvides los detalles

Para contar una historia completa, es importante capturar tanto lo que es relevante como lo que no lo es, lo que ‘no importa’ pero aporta, y dota a nuestro reportaje de una perspectiva humana y cálida. Por ello debemos intentar dar a conocer al espectador detalles sobre el ambiente que les rodea, sus jornadas de trabajo, dónde descansan, y todo lo que involucra la elaboración del vino tanto dentro como fuera de la bodega. Esto permitirá crear una historia completa y con profundidad.

“Todas las fotografías son memento mori”

Susan Sontag. (1973)          

En resumen, el reportaje fotográfico de una bodega de vinos es una oportunidad única de capturar la complejidad y el arte que se esconde tras la elaboración de cada botella.

Con un conocimiento cuidadoso del calendario de la bodega y una comunicación efectiva con los bodegueros, se pueden capturar imágenes únicas que muestren la riqueza de la experiencia. Con una atención a los detalles y el contexto, las fotografías pueden transmitir la humanidad y la calidez de este trabajo artesanal.

Y por último, pero no menos importante, disfrutar de esta experiencia única y capturar imágenes increíbles de vinos inigualables son elementos clave para un reportaje fotográfico exitoso.

bodega de vino, barriles

Si estas imágenes te han gustado puedes ver los proyectos completos en los siguientes enlaces:

Las opiniones y reflexiones realizadas en los artículos de este blog son de criterio personal. La finalidad de esta publicación es de divulgación educativa y artística. Fotografías realizadas por Caro Guetxe fotografía. © by Caro Guetxe 2023 Intellectual property. Todos los derechos reservados.

Fuentes:

Nakahira Takuma. “La ilusión documental” (2018) Ca l’Isidret, Barcelona. https://calisidret.cat/BOOKS-La-ilusion-documental

Sontag Susan, “Sobre la fotografía” (2008) DEBOLSILLO. https://www.casadellibro.com/libro-sobre-la-fotografia/9788483467794/1219188


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OutOfFocus
OutOfFocus
15 de febrero de 2023 19:14

Vine por tu artículo sobre los tips para guiar en retratos pero este artículo es muy útil!! Muchas gracias por los consejos, no sabía lo de las avispas pero me lo apunto 😉

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